Minimalは香りが豊かな特別なカカオ豆を使い、余分な乳脂肪を入れない引き算の製法で「香りが豊かなのに、後味が軽やか」なスペシャルティチョコレートをおつくりしています。
カカオは世界60ヶ国以上に生育する果物で、香りは驚くほど豊かで無限です。
イタリアの三ツ星レストランやフランスのM.O.F.、国内外のトップパティスリーで腕を磨いてきた職人達が切磋琢磨し皆さまの生活に彩りを加える「こころに遺るチョコレート」をお届けします。
・渋谷モディ 1F【12月3日（木）～6日（日）期間限定】
新しいチョコレートの楽しみ方を体験できるテイスティングイベントを開催！
７種類のチョコレートをお試しいただけるほか、チョコレートに相性の良いドリンクもご用意しチョコレートとのヘアリング体験も楽しんでいただきました。この度の開催を記念し、参加者のみなさま全員へのお土産もご用意いたしました。
